Chinesische Nudeln

Zutaten:
Mie Nudeln
Zwiebeln, gewürfelt und in Scheiben
Gemüse in Streifen geschnitten (Karotten, Zucchini, Paprika)
Knoblauch in dünnen Scheiben
Sojasauce, Reiswein, Reisessig, Austernsauce, Sesamöl

Zubereitung:
Zwiebeln in Sesamöl braun anbraten
Essig, Wein, Soßen, gekochte Nudeln (abgeschreckt, bissfest) und Gemüse dazugeben
Köcheln lassen, bis der gewünschte Gargrad des Gemüses erreicht ist


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