Bohnensterz

Zutaten:
1 volle Tasse Vollkornmehl
1 fast volle Tasse Wasser
Bohnen
Salz, Pfeffer, Paprika
Öl

Zubereitung:
Mehl in ein bisschen Öl anbraten
Wasser zugeben und rühren, bis Klumpen entstehen
Bohnen dazugeben, vermischen
Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken

Servieren mit Kräutersoße/Sauerrahm/Joghurt