

Zutaten (Menge für 4 Personen):
200g geriebener Käse
1 Becher Sauerrahm
250g Haferflocken (evtl gemischt: grob, fein)
1 Zwiebel klein gehackt
Bisschen Milch
Salz, Pfeffer, Majoran, Petersilie
Zubereitung:
Masse ohne Milch zusammenkneten
Bisschen stehen lassen
Mit Milch klebrigen Teig bereiten
Laibchen formen
In Pfanne braten
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